Les sols glissants constituent un risque important dans divers environnements de travail, entraînant souvent des accidents et des blessures.Les principaux responsables sont les surfaces humides, l'huile, la graisse et un mauvais entretien des sols.Les industries telles que la restauration, le commerce de détail et les soins de santé sont particulièrement vulnérables en raison des déversements fréquents, du trafic piétonnier important et de la nécessité d'un nettoyage constant.Comprendre ces environnements permet de mettre en œuvre des mesures préventives pour améliorer la sécurité sur le lieu de travail.
Les points clés expliqués :
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Industrie des services alimentaires (restaurants, cuisines, cafétérias)
- Surfaces humides : Les déversements fréquents d'eau, d'huiles et de liquides alimentaires créent des conditions glissantes.
- Accumulation de graisse et d'huile : Les zones de cuisson sont sujettes à l'accumulation de graisse, qui est difficile à nettoyer et très glissante.
- Nettoyage à haute pression : Les cuisines font souvent l'objet d'un nettoyage rigoureux, ce qui laisse les sols humides et dangereux temporairement.
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Commerce de détail et supermarchés
- Déversements de produits : Les fuites d'articles réfrigérés, de boissons ou de produits de nettoyage contribuent à rendre les sols glissants.
- Trafic piétonnier important : Les mouvements constants empêchent d'intervenir immédiatement en cas de déversement, ce qui augmente les risques de glissade.
- Polissage des sols : Les sols trop polis ou cirés peuvent devenir dangereusement glissants, en particulier dans les zones très fréquentées.
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Établissements de santé (hôpitaux, cliniques, maisons de retraite)
- Lavage fréquent : Les exigences en matière d'hygiène entraînent des sols mouillés, en particulier dans les couloirs et les zones réservées aux patients.
- Fluides corporels : Les déversements d'eau, de sang ou d'autres liquides peuvent créer des risques de glissade immédiats.
- Syndrome de la dalle suintante : Les zones mal ventilées peuvent développer de la condensation, rendant les sols glissants en l'absence de déversements visibles.
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Milieux industriels et manufacturiers
- Huile et lubrifiants : Les fuites de machines ou une mauvaise manipulation des fluides industriels peuvent recouvrir les sols.
- Poussière et particules : Les particules fines (farine, copeaux de métal) réduisent la traction lorsqu'elles sont mélangées à l'humidité.
- Déversements de produits chimiques : Les produits de nettoyage ou les produits chimiques de traitement laissent souvent des résidus qui compromettent l'adhérence du sol.
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Lieux d'accueil et de divertissement (hôtels, bars, salles de sport)
- Zones de piscine : Les traces d'eau provenant des piscines ou des douches créent des risques de glissade persistants.
- Déversements d'alcool : Les bars et les espaces événementiels sont confrontés à des déversements fréquents de liquides qui sont difficiles à gérer en temps réel.
- Vestiaires : Les conditions humides et les sols mouillés par les douches sont des risques courants.
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Facteurs externes aggravant la glissance
- Conditions météorologiques : La pluie ou la neige qui s'accumule à l'intérieur des entrées aggrave les risques pour le sol.
- Mauvais drainage : Les zones mal drainées (par exemple, les postes de lavage de vaisselle) restent humides plus longtemps.
- Matériaux de revêtement de sol inadéquats : Les revêtements de sol antidérapants sont essentiels ; les carreaux lisses ou les surfaces usées augmentent les risques.
En identifiant ces environnements et les défis qui leur sont propres, les entreprises peuvent adopter des stratégies ciblées telles que des tapis antidérapants, une signalisation appropriée et la formation des employés pour atténuer les risques.Avez-vous réfléchi à la façon dont des changements mineurs dans les matériaux de revêtement de sol ou les protocoles de nettoyage pourraient transformer la sécurité dans ces espaces ?
Tableau récapitulatif :
Environnement de travail | Principaux risques | Causes communes |
---|---|---|
Secteur de la restauration | Surfaces humides, accumulation de graisse et d'huile | Déversements, nettoyage à haute pression |
Commerce de détail/supermarchés | Déversements de produits, sols polis | Trafic piétonnier important, fuites |
Établissements de santé | Sols humides, fluides corporels | Nettoyage fréquent, condensation |
Milieux industriels | Huile, poussière, déversements de produits chimiques | Fuites de machines, mauvaise ventilation |
Lieux d'accueil | Zones de piscine, déversements d'alcool | Conditions d'humidité, eaux de ruissellement |
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